Exemplificando perfeitamente o ditado popular “o bom filho à casa torna”, o Rancho Tropeiro voltou a Biritiba Mirim, inaugurando uma nova unidade nesta sexta-feira (16). Gerido por Reginaldo Zielk, conhecido como Gaúcho, Maria Claudia Pitta e a filha do casal, Lanna Pitta Zielk, o Rei da Costela se caracteriza, para além da culinária de primeira linha, o bom atendimento característico de um negócio familiar e um ambiente acolhedor para toda a família.
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A abertura do novo restaurante marca o retorno da família a Biritiba, onde o primeiro Rancho funcionou por 15 anos, mas rumou a Guararema após vende-lo, em 2021. A unidade guararemense segue aberta.
Além da costela na brasa, cuja excelência faz jus ao nome do lugar, o cardápio conta com diversas opções de pratos, como o torresmo de rolo, picanha premium, chorizo, ancho e muito mais.
O Rei da Costela está localizado no km 88 da Rodovia Professor Alfredo Rolim de Moura, a Mogi-Salesópolis, e tem horário de funcionamento das 11h30 às 17h, de segunda a segunda.
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