O Patteo Urupema Shopping recebeu na manhã de segunda-feira (18) o Chef Erick Jacquin para vistoriar as obras de seu mais novo restaurante instalado no empreendimento mogiano. O Ça-Va, como é chamado, é o primeiro da rede de restaurantes do chef a chegar no Alto Tietê.
Jacquin é premiado internacionalmente e se tornou referência no Brasil por estar à frente de restaurantes bem-sucedidos, além de ser muito conhecido pelo público por participar de programas de TV, como o MasterChef Brasil e o Pesadelo na Cozinha.
A expectativa do chef para a abertura do bistrô na cidade é positiva.
“Essa é uma experiência diferente, pois tudo que a gente faz é em São Paulo, eu acredito que aqui será muito bom. Mogi tem crescido bastante positivamente, agora com esse shopping novo, muito bonito e bem feito, nós esperamos que aqui seja um sucesso”, comentou.
De acordo com Jacquin, ele tem sentido dificuldade em encontrar profissionais da cidade para trabalhar no bistrô e convida aos interessados a entrar em contato. O restaurante deve ser inaugurado no dia 25 de fevereiro, e terá uma gastronomia mais acessível, com pratos executivos com o toque francês do chef.
